Один заказ проходит через всю компанию

Условия клиента становятся меню, меню — работой кухни, готовый выпуск — заказами для сборки и доставки. Ежедневные операции складываются в экономику компании.

  1. Клиенты

    условия, календарь и ограничения перестают жить в чатах

  2. Меню

    замены и исключения разбираются до запуска смены

  3. Производство

    кухня знает объём на день и видит ход смены

  4. Закупки

    заказывать по будущему плану, а не по прошлому расходу

  5. Комплектация

    общий выпуск снова становится заказом конкретного человека

  6. Доставка

    маршруты, окна и особые условия без отдельного списка

  7. Финансы

    себестоимость, Food Cost, ФОТ и запас денег за сегодня

Дополнительно

Ежедневная работа
Дополнительно